26 Haziran 2009 Cuma

Çakma Browni


Bugün size lezzetten parmaklarınızı yiyeceğiniz,tadı damağınızda kalacak bir tatlı tarifimiz var.Günlerinizde kolayca yapıp ikram edebileceğiniz bir lezzet...İşte tarifimiz:


Malzemeler
Keki için:
  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı dolusu bitter damla çikolata
  • 1 paket kakao

Sosu için:

  • 1 paket toz çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt

Yapılışı

  • Yumurtalar bir kaba kırılıp şeker ile çırpılır.Yoğurt ve yağ eklenip çırpmaya devam edilir.Daha sonra kakao eklenip karıştırılır.

  • Bitter çikolata damlaları ve peşinden un ile birlikte kabartma tozu atılır.

  • Yağlanmış borcama dökülüp 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.

  • 1 paket sos ve 2,5 su bardağı süt karıştırılıp pişirilir.Üzerinde kabuk tutması için ara sıra (soğuyana kadar) karıştırılır.

  • Kek soğuyunca sosla buluşturulur.Üzeri arzuya göre süslenebilir.

  • Afiyet olsun!

Hiç yorum yok: